KABAR BIREUENÂ – Kecamatan Peusangan keluar sebagai juara pertama Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tahun 2017.
Lomba yang digelar Pemerintah Kabupaten Bireuen melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan ini, dibuka Bupati Bireuen yang diwakili Asisten I Setdakab Bireuen, Mursyid SP.
Kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA 2017 ini, dipusatkan di halaman Pendopo Bireuen, Rabu (2/8/2017) yang diikuti 17 kecamatan dalam Kabupaten Bireuen.
Mursyid SP dalam inti sambutannya mengatakan, kegiatan ini untuk mendapatkan inovasi-inovasi baru yang akan lahir dan resep-resep makanan baru dari sumber daya lokal dan sumber daya alam lokal dan meningkatkan citra pangan lokal.
Sebelumnya, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Bireuen, Ir. M. Jafar, MM mengatakan, kegiatan sehari ini diikuti 17 Kecamatan yang ada di Kabupaten Bireuen.
Menurutnya, tujuan digelarnya B2SA ini, diantaranya untuk mencari beragam menu makanan alternatif selain nasi, sebagai makanan pokok.
“Hal ini, untuk meminimalisir ketergantungan kita pada nasi yang selama ini umumnya dikonsumsi masyarakat sebagai makanan pokok,” jelas M. Jafar.
Pada perlombaan ini, puara pertama diraih Kecamatan Peusangan, juara kedua Kecamatan Simpang Mamplam dan Juara ketiga Kecamatan Kota Juang. (Herman Suesilo)
