KABAR BIREUEN-Dosen Umuslim melakukan pengabdian masyarakat tentang Pengembangan Teknologi dan Pemasaran U Neulheu di Desa Lingka Kuta Kecamatan Gandapura Kabupaten Bireuen.
Kegiatan berupa penyerahan mesin penggongseng u neulheu dan pelatihan penggunaannya dilakukan tim pengabdian Dosen Universitas Almuslim (Umuslim) yang diberikan kepada Usaha U Neulheu Nyakti di Desa Lingka Kuta, Selasa (22/10/2019).
Dosen yang terlibat dalam kegiatan itu berasala dari berbagai disiplin ilmu, yaitu Fatimah Zuhra, SE., M. Si, R. Dedi Iman Kurnia, ST, MT dan Safnina Sukma, SE., M, Si.
Ketua tim penelitian Fatimah Zuhra, SE., M. Si menyebutkan, kegiatan pengabdian masyarakat merupakan rangkaian dari Program Kemitraan Masyarakat (PKM) yang merupakan hibah dari Direktorat Riset dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRPM) yang didanai Kemenristek Dikti.
“Dengan kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan nilai produksi sehingga dapat meningkatkan omset usaha u neulheu ini,” katanya.
Pelatihan Penggunaan Mesin Penggongseng U Neulheu dipandu oleh R. Dedi Iman Kurnia, ST, MT (Dosen Fakultas Tekni Umuslim).
Selain pelatihan penggunaan mesin penggongseng u neulheu, juga diberikan pelatihan pemasaran produk yakni dari segi pengemasan produk sampai dengan pemberian label usaha, sehingga usaha u neulheu ini terstandarisasi.
Kegiatan ini disambut dengan sangat antusias oleh mitra penerima bantuan, melihat mesin penggongseng ini sangat bermanfaat bagi mereka, terlebih sekarang sedang musim penghujan.
Karena usaha u neulheu ini masih mengandalkan penggongseng manual serta pengeringan kelapa dengan matahari. (Ihkwati)
