KABAR BIREUEN, Peusangan – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Gampong (Desa) Cot Rabo Tunong, Peusangan, Bireuen, menggelar Lomba Cipta B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman) antar dusun.
Lomba B2SA yang diikuti unsur perempuan utusan dari tiga dusun yang ada di desa setempat, berlangsung sehari, Minggu (13/10/2024), di halaman kantor kepala desa setempat
Prosesi kegiatan Lomba cipta menu makanan pokok bukan nasi, dibuka Ketua TP-PKK Kecamatan Peusangan, Rima Nurfani S.ST dihadiri Tim Penggerak PKK Kecamatan Peusangan.
Dalam inti arahannya Ketua TP-PKK Kecamatan Peusangan, Rima Nurfani S.ST menjelaskan. kegiatan Lomba
Cipta B2SA ini sangat bermanfaat sebagai kreasi bagi unsur perempuan terutama ibu-ibu dalam menciptakan menu bergizi untuk keluarganya dengan biaya murah.
“Menu bergizi bukan saja kita dapatkan dari bahan pokok beras melainkan bisa kita olah juga dari bahan pangan lain,” jelasnya
Rima Nurfani menyampaikan apresiasi dan ucapan terimakasihnya kepada Ketua TP-PKK Desa Cot Rabo Tunong beserta seluruh panitia atas terlaksananya kegiatan lomba cipta menu ini.
“Ucapan yang sama juga disampaikan kepada pemerintah desa dan unsur lembaga desa serta masyarakat Cot Rabo Tunong atas sinergitas dan dukungan penuh terselenggaranya kegiatan ini,” ucap Ketua TP-PKK Kecamatan Peusangan ini.
Ketua TP-PKK Gampong Cot Rabo Tunong, Peusangan, Darmayanti S.Pd melaporkan, kegiatan Lomba Cipta B2SA ini merupakan salah-satu program kerja PKK gampong.
Dengan tujuan mengajak partisipasi warga perempuan Gampong Cot Rabo Tunong peduli akan gizi keluarga di tengah keterbatasan ekonomi.
“Mari kita biasakan menciptakan makanan sehat ala rumahan untuk menghemat ekonomi keluarga,” ajaknya.
Lanjutnya ibu-ibu harus kreatif dalam menciptakan menu masakan agar keluarga sehat, makanan pokok bukan saja dari beras tapi bisa juga diolah dari sumber pangan lainnya yang ada di sekitarnya.
Disampaikan, Lomba Cipta B2SA ini diikuti tiga dusun yang ada di Gampong Cot Rabo Tunong yaitu Dusun Tgk Tuha, Dusun Tgk Ahmad dan Dusun Tgk Lampucok.
Disebutkan, pada lomba ini juara pertama diraih regu mawar dari Dusun Tgk Lampucok, juara kedua regu anggrek dari Dusun Tgk Tuha dan juara ketiga diperoleh regu Kamboja dari Dusun Tgk Ahmad.
“Lomba Cipta B2SA antar dusun Gampong Cot Rabo Tunong, Peusangan ini menghadirkan dua orang juri dari Kabupaten Bireuen yaitu ibu Vivi Yanti Mala S.Kep dan ibu Yusrawati S.ST,” pungkasnya. (Hermanto).
